محتوى الموضوع
تواصل معهم مباشرة بالضغط هنا
تجارة زيت الزيتون في تركيا
تبحث عن أماكن تجارة زيت الزيتون في تركيا ولا تجد من يدلك عليهم لهذا فنحن في منصة “موثوق” نذكر لك الكثير من شركات استيراد زيت الزيتون مع دراسة جدوى لمشروع تعبئة زيت الزيتون للطعام، لهذا تابع معنا قراءة المقال منصة “موقع الموثوق “ .
تجارة الزيتون في تركيا
تعد تركيا ثاني أكبر دول انتاجا لأشجار الزيتون على مستوى العالم، وتعد من أولى خمس دول انتاجًا لزيت الزيتون في العالم، ويعتمد الاتراك بصفة عامة في المطبخ التركي بشكل أساسي على الزيتون ومشتقاته سواء في الإفطار التركي المميز، ويستخدم أيضا في طبخ ألذ المأكولات التركية، وتتركز زراعة الزيتون في مناطق شهيرة في تركيا، وتنخفض ضريبة الاستيراد في تركيا.
- أشهر مناطق انتاج زيت الزيتون في تركيا
وتعد أشجار زيتون من الأشجار المعمرة في تركيا ويصل عمرها لأكثر من 150 عاماً و توجد في بلدة كيركا أباش.
ويوجد في محافظة مرسين شجرة زيتون وصل عمرها 1656 عام وهي تعتبر ثالث أقدم شجرة زيتون في العالم، وتظل مثمرة حتى يومنا هذا، و لهذا تم تغييرها إلى نصب تذكاري عام 2013 لقيمتها التاريخية.
ـ منطقة بحر إيجة
تعتبر من أكثر المناطق التي تشتهر بإنتاج و زراعة الزيتون في تركيا، حيث تتواجد فيها التربة الخصبة والمناخ الملائم لزراعة الزيتون، لذلك يمكنك الاستثمار في مزارع الزيتون في تركيا.
ـ مدينة إيفاليك
وهي من المدن الساحلية التي تكثر فيها زراعة الزيتون في تركيا، ويوجد بها تقريبًا مليون و 750 ألف شجرة من أصل 180 مليون شجرة زيتون تزرع في تركيا.
وتقوم بإنتاج أنواع عديدة من الزيتون ويتم تصديرها إلى جميع دول العالم.
ـ محافظة هاتاى
لقد اشتهرت بزراعة الزيتون وكذلك استخراج زيت الزيتون، حيث يوجد بها ما يقرب من 55 معصرة زيت زيتون تقوم بعصر الزيت ويتم إنتاج 41 ألف طن زيت زيتون من خلالها، ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج زيت الزيتون بنسبة حوالي 50% في السنوات القادمة، حيث تعمل الحكومة التركية على تشجيع إنشاء المعاصر بنظام التتابع وهو ملائم للتكنولوجيا الحديثة.
مصانع زيت الزيتون في تركيا
يوجد الكثير من شركات زيت الزيتون في تركيا ومنها..
– شركة الخطاب لزيت الزيتون: تعتبر هذه الشركة أيضًا من أشهر وأفضل شركات الزيوت في تركيا، حيث تقوم هذه الشركة بإنتاج وتصنيع أجود أنواع الزيوت الطبيعية بأعلى جودة وأفضل الأسعار، وتلك الشركة هي أيضًا تشتهر بإنتاج أجود أنواع زيت الزيتون الطبيعي بأفضل سعر، ويقع المقر الرئيسي لهذه الشركة في مدينة مرسين، في تركيا بإمكانك الاتفاق مع أفضل شركات الشحن في تركيا لشحن البضائع التي تريدها.
– شركة عادل التميمي للأغذية: من أفضل وأهم شركات النفط في تركيا التي تنتج وتصنع أجود وأفخم أنواع الزيوت الطبيعية، بالإضافة إلى أنها تنتج أجود المواد الغذائية بأفضل جودة وأسعار مناسبة للجميع بحيث يمكنك الاستيراد من تركيا والمقر الرئيسي لهذه الشركة في غازي عنتاب تركيا تجارة زيت الزيتون في تركيا.
– شركة عماد لإنتاج زيوت الأعشاب في تركيا: تعتبر هذه الشركة من أفخم وأهم شركات الزيوت الطبيعية في تركيا، حيث تقوم بإنتاج وتصنيع أجود وأفضل زيت زيتون في العالم، كما تشتهر تلك الشركة بإنتاجها الزيوت العشبية وكذلك إنتاج منتجات العناية بالشعر، لذلك فإن هذه الشركة ترغب في طلب كبير على منتجات هذه الشركة.
- شركة عوافي لتجارة الأغذية.
- شركة الصباغ للتجارة.
- شركة ELMAS FOR DEVELOPMENT لأنواع الزيوت.
- شركة سنا لتصنيع المواد الغذائية.
- شركة Turkey Brand Istanbللتجارة والتصنيع.
كوميلي زيت زيتون بكر ممتاز، يتم الحصول على زيت الزيتون البكر الممتاز من كوميلي من أفضل أنواع زيتون بحر إيجة، خصوصًا أيفاليك ومنطقة الخليج، يترك زيت الزيتون البكر الممتاز من كوميلي نكهة فريدة من نوعها على ذوقك بنسبة حمضية لا تتجاوز 0.8 في المائة.
ويوجد شركات استيراد زيت الزيتون في السعودية حيث بلغ سوق زيت الزيتون في المملكة أكثر من 40 ألف طن، نتيجة الطلب المتزايد عليه، ويغطي الإنتاج المحلي منه ما بين 8 و10 آلاف طن، فيما تستورد المملكة بقية احتياج السوق من 10 دول، تشتهر تركيا بأشجار الزيتون وزيوت الزيتون عالية الجودة لذلك هناك العديد من ماركات زيت الزيتون في تركيا مثل:
- تاريس
- Bertolli
وتوجد كل أنواع زيت الزيتون فى سوق زيت الزيتون في اسطنبول ومنطقة بحر إيجا حيث تعد منطقة بحر إيجة من أكثر المناطق التى تشتهر بإنتاج وزراعة الزيتون فى تركيا، يوجد فى هاتاى أيضاً ما يقرب من 55 معصرة ومعمل زيت الزيتون في تركيا تعمل على عصر الزيت ويتم إنتاج 41 ألف طن زيت زيتون من خلالها، ومن المتوقع أن يزداد إنتاج الزيتون وزيت الزيتون بنسبة 50% خلال السنوات القادمة ومن شروط استيراد زيت الزيتون أن يكون مطابقا للمواصفات العالمية.
اسعار زيت الزيتون في تركيا
يستخدم زيت الزيتون التركي، المنتج بصفات مختلفة مثل الطبيعي والمكرر والريفيرا، من آلاف السنين لقيمته الغذائية وطول عمره، يعتمد طعم وجودة زيت الزيتون إلى حد كبير على تقنية انتاج زيت الزيتون في تركيا ونوع الزيتون المستخدم وظروف الزراعة.
من حيث أسعار زيت الزيتون فان سعرة يتراوح من 27.00 USD الى 30.00USD ، فإن أفضل زيت زيتون في تركيا هي الزيوت المنتجة بالطرق التقليدية والحفاظ على المكونات الغذائية القيمة للزيتون التركي، ومع ذلك، زيوت بكر تعتبر نقية قد لا تكون مناسبة للوصفات ذات درجة الحرارة العالية مثل القلي بسبب نقاط احتراقها المنخفضة، بالنسبة لوصفات القلي ودرجات الحرارة المرتفعة، بإمكانك اختيار زيوت ذات حموضة أعلى أو أنواع زيت زيتون ريفييرا مع زيادة درجة حرارة الاحتراق.
لقد اهتمت تركيا بصناعة زيت الزيتون حتي ارتفع انتاج تركيا من زيت الزيتون، بلغت صادرات تركيا من زيت الزيتون إلى الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 16 ألف و500 طن خلال الأشهر الخمسة الأولى من موسم العام، بزيادة قدرها 206 في المئة، مقارنةً بموسم العام السابق، وتعمل تركيا جاهدة في زيادة صادرات تركيا من زيت الزيتون لنحو 3.8 مليارات دولار أمريكي مع بداية عام 2023 لحصاد 1.2 مليون طن من الزيتون و 650 ألف طن زيت الزيتون.
الولايات المتحدة حصلت على أربعة من بين كل عشر لترات من زيت الزيتون في تركيا، الذي وصل إلى أكثر من 85 دولة حول العالم.
وأدى ارتفاع الطلب على زيت زيتون تركي اصلي من الولايات المتحدة الأمريكية خلال الفترة الممتدة ما بين 1 نوفمبر 2017م إلى مارس 2018م، لتحقيق حوالي 67.3 مليون دولار، أي بإرتفاع قدرها 251 في المئة مقارنةً بنفس الفترة من الموسم السابق.
لقد بلغ متوسط سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون التركي الذي تم تصديره إلى الولايات المتحدة حوالي4 دولار، بعد أن كان سعر اللتر حوالي3.5 دولار في الموسم الماضي.
و قد وصل سعر النصف لتر من زيت الزيتون المنتج منها حوالى 22 ألف ليرة تركية أي نحو 6 آلاف ، 46 دولار أمريكي، ووصل سعر طن الزيتون في تركيا حوالي 4000دولار امريكي.
ربما تفيد القراءة …تجارة فساتين الزفاف من تركيا .. أفضل الأسعار من 8 محلات
افضل انواع زيت الزيتون في تركيا
يعتبر زيت الزيتون من أهم الزيوت وأكثرها فائدة على مستوى العالم، حيث يوجد له فوائد صحية هامة، ويستخدم في الحماية من الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يوجد أنواع كثيرة من زيت الزيتون في الأسواق، البعض يتحير في كيفية اختيار أفضل أنواع زيت الزيتون ولذلك نقوم بعرض أبرز أنواع زيت الزيتون:ـ
- زيت الزيتون بكر ممتاز Extra virgin oil
يعد من أفضل أنوع زيت الزيتون وأغلى زيت زيتون في العالم ، وهو ينتج من أول عصرة لزيت الزيتون، وتكون نسبة الحموضة به أقل من 1 بالمائة، لذلك تزداد جودته، لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والأحماض الدهنية الأساسية والى جانب فيتامين E، وهو يستخدم لجميع أنواع الطعام، ولكن تجنب استخدامه عند درجات حرارة مرتفعة كما في القلي لأن درجات الحرارة المرتفعة تُذهب فوائد زيت الزيتون الصحية.
- زيت الزيتون البكر Virgin oil
وهو يمتاز بأنه يستخرج من أول عصرة، ولكنه ترتفع فيه نسبة الحموضة، وذلك ما يجعله أقل جودة، حيث تصل نسبة الحموضة إلى 2 بالمائة مما يؤثر على طعمه ورائحته وفوائده الصحية وهو لذلك أقل في السعر تجارة زيت الزيتون في تركيا.
- زيت الزيتون (العادي)
وهو يأتي المرتبة الثالثة من حيث الجودة بعد النوعين السابقين وهو بذلك أقل سعر ويتم تصنيع هذا النوع من زيت الزيتون من خلال تكرير الزيتون وتعرضه للحرارة ممت يؤثر بالتلي على مذاقه ورائحته وفوائده الصحية وقد تلجأ بعض الشركات المصنعة إلى إضافة كميات من زيت البكر إلى هذا النوع لجعله أكثر استساغة، وهذا النوع من زيت الزيتون يمكن استخدامه ففي طهي الطعام لأنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة نوعا ما ويعتبر أيضًا من أفضل زيت زيتون في العالم.
- زيت تفل الزيتون: Pomace olive oil
وهذا النوع من زيت الزيتون يعتبر من أردء الأنواع ولذا إنه سعره منخفض حيث يصل إلى نصف سعر الأنواع السابقة، وهو لا يحتوي على أي فوائد صحية ولا عناصر غذائية ولا طعم ولا مذاق ولا رائحة أيضا، ويتم تصنيعه من خلال بواقي الزيتون (تفل الزيتون) المتبقي من إنتاج الأنواع السابقة من زيت الزيتون كما يتم إضافة بعض المواد الكيميائية الضاره إليه مما يفقده أي فائدة صحية.
ربما تفيد القراءة … تجارة ملابس الاطفال .. نصائح تضمن لك الربح
استيراد زيت الزيتون من تركيا
لقد كثر الاستيراد من تركيا في جميع المجالات، ويعتبر رأس المال هو الأساس في عملية الاستيراد والتصدير بشكل عام، حيث ينفق الكثير من الأموال في عمليات الاستيراد ولكي تتم بنجاح لابد من وجود الخبرة وكذلك المساعدة من أكثر من جهة، وكذلك يلزم من التحقق من جودة المنج الذي تنوي استيراده، وأيضا الاعتماد علي كبرى شركات الاستيراد والتصدير، ومنها تحصل على زيت زيتون تركي للبيع.
لقد اشتهرت تركيا بصناعة زيت الزيتون، لذلك كثر استيراد زيت الزيتون من تركيا ولذلك كثرت شركات استيراد وتصدير في تركيا :
BIOFOOD GIDA – Verified by Europages_1
تعتبر من شركات الاستيراد والتصدير في تركيا المتخصصة في مجال الاغذية واستيراد زيت من تركيا، وهي تعد من موردين كل من زيت الطعام، استخراج زيت الزيتون وتصديره لكثير من الدول.
MAY GROUP_2
تعدر من الشركات الرائدة في تصنيع الزيوت النباتية الصالحة للأكل وكيماويات الزيوت، كما أنها تقوم بتصدير معظم منتجاتها إلى عديد من دول العالم، وتتميز منتجاتها بالجودة العالية.
3_AL SHIFA OLIVE OILS TRADING LIMITED CO.
هي من شركات زيت الزيتون في تركيا تعد من تجار الجملة, وتعمل في مجال زيت زيتون، كما أنها تعمل في قطاعات عديدة، وتعتبر منتجه لزيت الزيتون وبإمكانك شراء زيت الزيتون بالجملة من تركيا، ومقرها في Karaduvar, تركيا .
DLA CONSTRUCTION AND FOREING TRADE_4
تعد من موزعين الجملة للأغذية والأشربة، كما أنها تعمل في قطاعات كثيرة منها مواد البناء، زيت الزيتون، معجون الطماطم، ومقرها في Adana, تركيا .
شراء زيت الزيتون بالجملة من تركيا
هناك أكثر من 1.750.000 طن من الزيتون المزروع كل عام في تركيا، وتركيا هي رابع أكبر دولة في زراعة الزيتون في العالم، يستخدم الزيتون ومشتقاته في جميع المكونات الغذائية للمطبخ التركي، سواء كان في الفطور التركي البسيط أو في الخبز والمقبلات، أو نقله إلى زيت الزيتون للطبخ به، حيث تجده دائمًا وبقوة في معظمه مكونات المطبخ التركي، يحتوي دليل تركيا التجاري على كل ما يريده العملاء والراغبون في استيراد المنتجات التركية بشكل عام وخصوصًا زيت زيتون تركي، حيث قام بتقسيم المنتجات حسب الشركات المصنعة لها، وكذلك أنواع المنتجات التي يمكن أن تقدمها هذه الشركات.
وهناك أيضًا الجانب الذي يكشف عن عناوين الشركات الموردة التي يمكن التعامل معها في المجال الذي يريد صاحب المشروع دخوله، يحتوي دليل تركيا على أكبر موسوعة تجارية موجودة في الفترة الحالية في دولة تركيا، حيث يحتوي على أسماء وعناوين الشركات والمصانع المتخصصة من أجل طلب منتج محدد أو من الممكن أن تقدم أسعارًا منافسة للأسعار في الأسواق، وهناك أيضًا فئة منها تقدم خصومات كبيرة على كمية حالة الشراء منها.
تصدر تركيا زيت الزيتون أكثر من 85 دولة العالم وهذا يزيد من الاستثمار التجاري في تركيا وتقدر صادرات تركيا من زيت الزيتون بحوالى 18 ألف، 500 طن،حيث أن الولايات المتحدة الأمريكية من أكبر مستوردى زيت الزيتون، بعدها تأتى ألمانيا ثم العراق، رومانيا، الإمارات العربية المتحدة لذلك صادرات تركيا من زيت الزيتون كبيرة، والغريب أن إسبانيا أيضاً من ضمن الدول المستوردة لزيت الزيتون التركى، بالرغم من أنها من أهم الدول لزيت الزيتون في العالم، إلا أنها تحب استيراد زيت الزيتون من تركيا، ثم تعيد تعبئته وتصدره إلى الدول الأخرى مثل أمريكا ودول الشرق الأوسط.
وحلت الممكلة السعودية في المرتبة الثانية بعد الولايات المتحدة الأمريكية، من حيث استيراد زيت الزيتون من تركيا، الموسم الماضي زاد تصدير زيت الزيتون الى السعودية، ويوجد أشجار زيتون معمرة فى تركيا تمتد أعمارها لأكثر من 150 عاماً وتوجد فى بلدة كيركا أباش، وفى محافظة مرسين شجرة زيتون عمرها لاكثر من 1656 عام وهى تعد ثالث أقدم شجرة زيتون فى العالم، ولا تزال مثمرة حتى يومنا هذا ولهذا قاموا بتحويلها إلى نصب تذكارى عام 2013 لقيمتها التاريخية، ويعتبر سعر زيت الزيتون الناتج عن الأشجار المعمرة مرتفع بشكل كبير ويكون مشروع زيت الزيتون في تركيا مربحا للغاية، حيث توجد شجرة فى تركيا عمرها 180 عاماً فى مدينة تيوس فى أزمير، ووصل سعر النصف لتر من زيت الزيتون منها حوالى 22 ألف ليرة تركية أى نحو 6 آلاف، 46 دولار أمريكى، ويوجد فى تركيا تقريبًا 180 مليون شجرة ويصل إنتاج الزيتون إلى مليون و200 ألف طن، وتسعى تركيا لتكون الأولى عالمياً.
ربما تفيد القراءة …استيراد ساعات من تركيا.. أفضل الموردين لتجارة مربحة
مشروع زيت الزيتون في تركيا
يعتبر مشروع تعبئة زيت الطعام من المشاريع المربحة للغاية، والتي تهدف إلى توفير كميات كبيرة من زيت الطعام، وتعبئتها في عبوات صحية، وذلك حتى يتم بيعها للجمهور بعد ذلك.
كما يعمل ذلك المشروع على توفير كميات كبيرة تتوفر بها عناصر الآمان، من الزيوت الخاصة بالطعام تجارة زيت الزيتون في تركيا.
:: أهمية عمل دراسة جدوى مصنع تعبئة زيت طعام ::
أي مشروع في العالم يتطلب عدد من الخطوات والإجراءات، حتى يتم إخراج المشروع بالشكل اللائق، وهذه الخطوات لا يمكن أن يتم السير عليها، إلا بعد أن يتم عمل دراسة جدوى متكاملة للمشروع.
حيث تستطيع دراسة الجدوى أن تنير الطريق أمام المشروع، فهي مثل العدسة التي توضح الخطوات التي لابد أن يسير عليها صاحب المشروع.
كما أن دراسة الجدوى تعمل على تحقيق أقصى استفادة ممكنة من الإمكانيات المتوفرة لدى صاحب المشروع.
:: معطيات مشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
يهدف مشروع إلى تقديم كميات كبيرة من زيت الطعام، والتي يتم تعبئتها في زجاجات وذلك بأسعار تنافسية الأسعار الموجودة في السوق.
كما يعد هذا المشروع من مشاريع تجارية ناجحة في تركيا ويتطلب هذا المشروع عدد من المتطلبات وهي:
:1: عمل دراسة للسوق واحتياجاته ::
قبل أن يتم البدء في تنفيذ المشروع الخاص بتعبئة زيت الطعام، لابد أن يتم عمل دراسة للسوق ومتطلباته من هذا الزيت، حيث يتوقف نجاح المشروع بشكل كبير على دراسة احتياجات السوق، فليس من الممكن أن يتم تنفيذ المشروع في منطقة لا تحتاج لهذه السلعة.
لذلك يلزم أن يتم عمل دراسة للسوق من حيث التعرف على الإنتاج اللازم توافره في المنطقة الخاصة بإقامة المشروع، وهل يوجد مشاريع أخرى تنافس هذه المشروع، وكيف يمكن منافستها.
كما يجب التعرف على استعدادات المشروعات المنافسة، وكيف يمكن منافستها في الأسعار والجودة، وبعد أن تجيب على تلك الأسئلة لابد أن تبدأ في تنفيذ المشروع، أو تقرر عدم تنفيذه لعدم قدرتك على المنافسة.
:2: اختيار المكان المناسب لعمل مشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
لابد من إختيار مكان ممتاز بحيث يكون قريب من المصانع الخاصة بإنتاج زيت الطعام، وكذلك الزجاجات البلاستيكية التي يتم استيرادها من مصانع أخرى.
لهذا فمن الأفضل أن يتم إنشاء المكان الخاص بالمشروع في المنطقة الصناعية، حتى يتم البعد عن المناطق السكنية، حتى لا يتضرر السكان برائحة الزيوت أثناء التعبئة.
:3: مساحة المكان الخاص بمشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
يجب أن يتم إختيار المساحة الملائمة لتنفيذ هذا المشروع، حيث يلزم ألا تقل المساحة عن 200 متر مربع، حيث يتم تخصيص أماكن لتعبئة الزيوت في الزجاجات الخاصة بها.
كما يتم تخصيص مكان لتخزين الزيوت لوقت تعبئتها، بالإضافة إلى تخصيص مكان للعمال، وموظفي المشروع.
:4: مستلزمات مشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
يوجد العديد من المتطلبات والمستلزمات التي يجب توفيرها من أجل مشروع تعبئة زيت الطعام وهي عبارة عن:
يجب أن يتم توفير مواد خام للمشروع، وهي عبارة عن كميات الزيوت التي يتم تعبئتها، إضافة إلى المواد التي يتم التعبئة بها.
كما يلزم أن يتم توفير كهرباء عالية من أجل الآلات والمعدات، بالإضافة إلى الوقود اللازم، وكذلك توصيل المياه.
:5: العمالة اللازمة للمشروع ::
يلزم ذلك المشروع عدد من العمالة وهذا لتعبئة كميات كبيرة من زيت الطعام، بحيث لا يقل عدد العمال عن 10 عمال في بداية الأمر.
:: كيفية التسويق لمشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
مشروع تعبئة زيت الطعام من المشاريع التي يلزمها كثير من التسويق، وذلك حتى يصل المشروع إلى مسامع العديد من الزبائن ويتم التسويق كالآتي:
يجب عمل حملة دعائية توضح كيفية تعبئة زيت الطعام، بالإضافة إلى عناصر الأمان والجودة التي يتم تحقيقها أثناء التعبئة.
كما يلزم أن يتم تسويق المنتجات بشكل مجاني على بعض الماركات والمحلات الكبرى، وعدد من الزبائن، وذلك حتى تنتشر سمعة المشروع بشكل أسرع.
يلزم أن يتم عمل اتفاقيات مع المحلات الكبرى، لكي يتم بيع منتجات المشروع بثمن بسيط.
:: تكلفة مشروع مشروع تعبئة زيت الطعام ::
التكلفة الفعلية لأي مشروع هي بمثابة الإجابة عن تساؤل إقامة المشروع من عدمه، لهذا يجب حساب التكلفة من خلال عمل حساب لكل من المال الخاص بمكان المشروع.
كما يلزم حساب الأجور الخاصة بالعمالة، بالإضافة إلى مال المواد الخام، ومواد التعبئة، ويتم جمعهم ويتم الحصول على التكلفة الحقيقية للمشروع.
وفي نهاية المقال فقد سردنا كل ما يخص تجارة زيت الزيتون المستورد من تركيا ونأمل لكم عملاً موفقًا تجارة زيت الزيتون في تركيا.
